



new tune / ニューチューンは、2022年10月に開催された、日本地ビール協会が主催する国際的なビールの品評会「International Beer Cup(IBC)2022」の「ケグ(樽)部門」にて、金賞を受賞したビールです。
モルトの味わいが引き立つ
シングルホップのPale Ale。
往年の名曲のカバーのように
なつかしい未来が響くはず。
サンセットの空を眺めながら。
ビアスタイル:pale ale
アルコール度数:6%
モルト:Pale Malt,2-Row,Crystal
ホップ:Talus
酵母:S-04
ー料理とのペアリングー
ホップの苦みは肉の旨味を際立たせるため、グリルした牛肉料理や、トマトの酸味を加えたイタリアンもおすすめです。
ビールの甘味とバランスが取れるのは、ベーコンやハンバーガーなどの肉料理。アボカドやポテトサラダと合わせると、まろやかさと甘味が口の中に広がります。
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